Danes praznujemo svetovni dan ledvic, zato je primeren trenutek, da se povprašamo o stanju naših ledvic in o našem življenjskem slogu.

Zaradi nezdravega življenjskega sloga smo dandanes bolj podvrženi obolenjem ledvic. Na Zvezi društev ledvičnih bolnikov Slovenije ocenjujejo, da je med zdravim odraslim prebivalstvom do 10 % ljudi, ki že imajo tako imenovano mikroalbuminurijo ? majhno, a že nenormalno izločanje beljakovin v urin, kar pomeni, da ima lahko znake kronične ledvične bolezni kar 100.000 prebivalcev Slovenije.[1] Težava je, da se večina ljudi ne zaveda kako zdrave oz nezdrave so njihove ledvice. Bolezen se večinoma odkrije po naključju ali ko je že v napredovalni fazi. Najmanj 8% prebivalstva v Evropi ima trenutno določeno stopnjo kroničnega obolenja ledvic. Tako se ocenjuje, da je prizadetih najmanj 40 milijonov ljudi v EU. Ob nadaljevanju takega trenda se bo število ljudi s kroničnim obolenjem ledvic v naslednjem desetletju podvojilo. Trenutno je na zdravljenju ledvic preko dializnih naprav več kot 250.000 bolnikov v Evropi.[2]

Na Zvezi društev ledvičnih bolnikov Slovenije opozarjajo, da so največji dejavniki tveganja stres, premalo gibanja in nezdrava prehrana. Hrana, ki predstavlja največje tveganje so sol, sladkor, alkohol in maščobe, po navadi pa gre tu za uživanje predelanih živil, največkrat za različne mesne izdelke in sladkarije. Tovrstna prehrana predstavlja večji napor za ledvice, kar posledično vodi v obolenja ledvic. Če se soočamo z obolenjem ledvic je pomembno, da se strogo držimo diete, ki nam jo predpiše zdravnik, saj so ledvične težave največkrat povezane tudi z ostalimi zdravstvenimi težavami kot so visok krvni tlak, debelost in diabetes. Zdravnik mora na podlagi znanih podatkov podati prehranski načrt, ki je odvisen od vsakega posameznika in njegovega delovanja ledvic. V začetni fazi slabšega delovanja ledvic je pomembno, da najprej omejimo vnos živil bogatih z beljakovinami. Kasneje pa moramo omejiti še vnos kalija, fosfatov in soli.[3] Najzahtevnejša je dieta pri bolnikih, ki imajo poleg obolenj ledvic še sladkorno bolezen. Ti morajo biti pri izdelavi jedilnika zelo dosledni in omejiti še vnos ogljikovih hidratov.

Prehrana je še vedno ključna pri ohranjanju našega zdravja. Nepredelana hrana in hrana, ki jo pridelamo sami na naših vrtičkih, je zato mnogokrat po kakovosti neprimerljiva s kupljeno hrano. Ob Svetovnem dnevu ledvic vas zato vabimo, dragi bralci, da se prijavite na vseslovenski natečaj ?Hrana za zdravje in delovna mesta? ter storite več zase, za svoje zdravje in zdravje bližnjih! Vljudno vabljeni!

Pisarna evropske poslanke Zofije Mazej Kukovič v Bruslju